上海餐饮管理公司教你如何选择食堂承包公司，让你挑选到最专业的食堂承包公司
(1)．食堂承包公司是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是否能保证饭菜质量的关键。
(2)．承包食堂公司是否具备成功的食堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求承包食堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理案例。（食堂承包,食堂托管品牌开发与经营管理）
服务承诺：
1、严格执行7S管理，注重加工过程的质量控制，确保出品的卫生符合要求。
2、严格按照HACCP为依据建立食品安全管理体系并贯彻执行。
3、以ISO9001：2000标准建立“质量管理保证体系”，确保产品品质。
4、为服务客户投保餐饮场所责任险；
5、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作；
6、严格履行合约条款，保证品质，份量，用心服务；
7、100％做到管理规范化、标准化，操作流程化，形象统一化；
8、菜式供应多样化，并保证营养均衡；
9、我方所有员工身体健康并持有效健康证并接收合作客户的相关纪律约束；
10、文明、礼貌、卫生的为服务客户供餐；
11、对食用雅鲜的任何食品而导致食物中毒，我公司负全部责任，并承担所有后果；
12、100％保证零事故的发生，若因我方工作人员过错导致的工业安全如火灾等事故，
我公司承担全部责任和损失；
13、随时接受服务方的改善意见并实时妥善处理；
14、随时配合厂方相关检查及需协助之事宜；
15、每逢节假日，为服务客户员工免加工费提供加菜服务，我司只收取成本费。
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